最近淄博的热度一直不减，恰逢五一假期，相信大家这两天在朋友圈也一定刷到过去淄博打卡的朋友。网络上有关淄博的文章编者也看了很多，今天借着这波仍未褪去的热度，聊一聊产业人感兴趣的话题：淄博是怎么从强大走向边缘化的？这次烧烤的爆火，能不能给淄博带来长久的动力？

　　从三哥到七弟

　　要知道淄博曾经被称为中国近代工业发轫地之一，我国第一个铝工业基地、第一家医疗器械生产厂、第一条煤烧日用陶瓷隧道窑……都诞生在这里。1990年，在全国35个百亿城市中，淄博位列第29位。1993年，全国工业企业500强中淄博占了4家。

　　但随着资源的日益枯竭、产业转型的紧迫需求以及环保压力的不断增大，淄博这座工业老城如何转型成了一个头疼的问题。之前在网上看到一个段子，一个网友问：”山东的省会到底是淄博还是青岛？“留下评论区的济南人在风中凌乱。。。

        玩笑归玩笑，但是看一下去年山东各市的经济数据，鲁C车牌的淄博竟然只排在第七，按本地人的话来说就是，淄博越来越边缘化了。

　　要说淄博近十年转型为啥这么困难，第一点原因和山东省的规划有很大的关系，2009年批复的《黄河三角洲高效生态经济区发展规划》、和2011年批复《山东半岛蓝色经济区发展规划》在山东俗称蓝、黄两大国家级战略经济区，淄博都不在其中。更难受的是，京沪高铁、环渤海高铁均对淄博绕道而行，不知道北京的朋友们去淄博选择开车是不是这个原因。

　　第二点原因就是其传统的两个支柱产业太强了——化学原料和化学制品制造业，以及石油、煤炭及其他燃料加工业，2021年这两个产业的产值占了淄博全市规上工业总值的一半还多。

　　但这里的强还要打一个引号，2011年，这两个产业的产值是2172.94.亿元，2021年是1927.45亿元，十年过去了，不升反降，真的让人头疼。

转型

　　2021年，时任淄博市委书记的江敦涛（现任重庆副市长），直言：“淄博工业起步早，是传统工业大市，但我们这个‘大’是传统工业的‘大’，是中低端工业的‘大’，全市拥有工业产品近3万个，70%以上属于上游产品、初加工产品、中间产品，建陶、化工、钢铁、矿业等产业中存在不少落后产能，不仅效益差、贡献度低，而且挤占了新动能承载的空间。”可见当时淄博自身很清楚问题所在——产业转型迫在眉睫。

　　发现问题，彼时江敦涛的领导班子是这样解决的:“目前淄博要靠金融等服务产业吃饭还不太现实，而且盲目地脱实向虚，会导致产业‘空心化’，城市发展很可能会出大问题。对淄博来讲，工业经济保持在50%左右的比例，是比较科学合理也是十分必要的。在当前乃至今后相当长一段时期内，传统产业仍会是淄博经济的‘压舱石’，传统产业这碗饭绝对不能丢。”

　　简而言之，对于传统产业，淄博当时的思路是通过系统化和精准化的改造升级来提高其竞争力，而不是简单的关停并转。

　　传统产业改造提升的同时，淄博也积极地谋增量——即“四强”产业：新材料、智能装备、新医药、电子信息四大产业。

　　现任淄博市长李晓红表示：“现代产业体系刚刚成型，传统产业占比依然偏高，产业结构、产业规模尚未实现质的提升；企业整体规模不够大，科技创新能力不够强，抵御风险冲击能力有待进一步提升，有群山无高峰的状况没有根本转变。”

　　根据淄博2023年政府工作报告，目标至2025年，“四强”产业增加值将占规模以上工业比重超过55%。并重点围绕氢能产业，依托东岳未来氢能，全力抓好电解水制氢装备、光伏制氢规模化生产等项目建设，打造出一条完整的燃料电池膜、电堆、发动机、整车产业链，目的就是在于改变淄博市传统产业数量多、但是领军企业不多、整体实力不够强大的现状。

出圈

　　编者用很长的篇幅分析了一下淄博产业转型的十年，最后还是要聊一下这波爆火过后，究竟为淄博带来了什么？

　　首先，这波爆火对于淄博市政府来说，可以说是一次千载难逢的机会，能够借此进一步宣传和推广淄博的产业转型和发展战略，吸引更多的投资和人才。这对于淄博的产业转型和经济发展也是一个非常重要的契机。

　　其次，打造营商环境，不只是招商部门的事，也不只是政府的事，事关每个人。

　　正所谓是人创造了环境，而并非环境创造了人。正是因为淄博在营商环境的优化方面做出了许多努力，才使得烧烤文化的爆火成为可能。这也为其他城市提供了一个很好的借鉴。优化营商环境不仅仅是政府的责任，更需要全社会的参与和共同努力。只有建立起更加优质、高效、透明、公正的营商环境，才能够真正激发经济的发展潜力，推动城市的全面发展。

　　借用《浙江日报》的评论就是：（这篇文章写的十分有水平，推荐大家去读一读）

　　仅靠小小的烧烤产业就能直接拉动多少GDP？当然不是。美食出圈——文旅兴旺——城市品牌——人才引流，淄博利用小小的烧烤形成了一套环环相扣的文旅模式。有好的环境就有人来，有人来城市就有了活力，就有了项目资源，就能带动经济社会方方面面的发展。浙江虚心学习，淄博营商环境凭啥爆火？

　　从淄博政府的反应可以看出来，他们很重视这次机会的降临：开通“烧烤专列”（相信大家绝对是第一次听到这词），淄博市文旅局长宋爱香带领10个区县的文旅局长，向乘客面对面推介淄博文化和旅游资源。此外，淄博官方甚至喊话“谁砸了我们的锅，我们就砸谁的碗”，说实话，这么硬核的发言在国内绝对是少之又少，不过也侧面证明了淄博政府希望文旅产业长久发展的决心。

　　最后，这波爆火使得更多的人开始关注淄博，提高了淄博的知名度和城市形象，这无疑对于淄博的旅游和文化产业发展来说是一个重要机遇。另外，因为爆火带来的流量和关注度，淄博的一些企业和品牌也有了更多的曝光机会，对于企业发展来说也是一个重要机会。

　　曾经长沙和成都的成功出圈已经证明了，打铁只要自身硬，就不怕流量留不住，一顿烧烤可以说走就走，但想要吸引用真金白银来投资的企业家，无论是淄博还是别的城市，还需久久为功。